かぼちゃスープ

#家  #夜  #ピリピリモード のあなたにオススメ！

[ 材料 ] ( 4人分 )

・かぼちゃ　1個

・たまねぎ　1個

・バター10g

・小麦粉　大匙2

・牛乳　400ml

（A）塩コショウ　少々

（A）砂糖　大さじ1

（A）バター（後入れ用）10g

（A）コンソメ　1個

★healthServerサプリメント

[ 作り方 ]

①かぼちゃを5cmほどに切り、皮をむく。玉ねぎはすりおろすor細かく切る。

②かぼちゃを耐熱皿に入れ電子レンジで10分加熱し、かぼちゃをフォークでつぶす

③たまねぎとバターを弱火で炒め、つぶしたかぼちゃを入れ、弱火でねっとりするまで炒める

④小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなったら少しずつ牛乳を加える

⑤（A）を入れ、味を整えたら完成。

⑥食べる直前にhealthServerサプリメントを入れる

ポイント

・火は弱火で焦げないようにする

・healthServerサプリメントは100℃以上で加熱しないよう、食べる直前に入れましょう！